

Après la récolte, tous les fruits et légumes continuent à mûrir sous les effets des composés volatiles qu’ils produisent eux-mêmes. L’un d’eux est l’éthylène, considérée comme l’hormone de la maturation et responsable des altérations physiologiques et biochimiques pendant la manipulation, le stockage et/ou le transport.
En éliminant l’éthylène après la récolte, on parvient à conserver les qualités organoleptiques des fruits et légumes pendant une durée beaucoup plus longue.
Notre entreprise présente sur le marché un nouveau produit, facile à appliquer, économique et très efficace, l’absorbeur d’éthylène – la Feuille KEEPFRESH®.