Ein nicht additives Konservierungsmittel für Pflanzenprodukte

Nach der Ernte reifen pflanzliche Produkte auf Grund der von ihnen freigesetzten gasförmigen Substanzen noch weiter. Eine dieser gasförmigen Substanzen ist das Ethylen, das als Reifungshormon gilt und für die physiologischen und biochemischen Veränderungen während des Handlings, der Lagerung und/oder des Transports verantwortlich ist.

Durch Entfernung von Ethylen in der Nacherntephase gelingt es, die organoleptischen Eigenschaften der Pflanzenprodukte länger zu erhalten.

Unser Unternehmen bietet ein neues Produkt auf dem Markt, ein leicht einsetzbarer, preiswerter und sehr wirkungsvoller Ethylenabsorber – die KEEPFRESH® Decke.