EIN NICHT ADDITIVES KONSERVIERUNGSMITTEL FÜR
PFLANZENPRODUKTE
Nach
der Ernte reifen pflanzliche Produkte auf Grund der von ihnen freigesetzten
gasförmigen Substanzen noch weiter. Eine dieser gasförmigen Substanzen ist das
Ethylen, das als Reifungshormon gilt und für die physiologischen und
biochemischen Veränderungen während des Handlings, der Lagerung und/oder des
Transports verantwortlich ist.
Durch
Entfernung von Ethylen in der Nacherntephase gelingt es, die organoleptischen
Eigenschaften der Pflanzenprodukte länger zu erhalten.
Unser
Unternehmen bietet ein neues Produkt auf dem Markt, ein leicht einsetzbarer,
preiswerter und sehr wirkungsvoller Ethylenabsorber – die KEEPFRESH® Decke.
UNTERNEHMEN
KEEPFRESH ist ein
Unternehmen, das Ethylenabsorber sowohl in Industrie-, als auch in
Haushaltsausführung herstellt.
Dem Produkt widmen wir grosse
Aufmerksamkeit durch die Nutzung unserer eigenen Patente und die ständige Suche
nach neuen technischen Lösungen, um die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen.
Sowohl unsere Erfahrung in der Herstellung,
als auch die Materialien und Arbeitskräfte, die in allen Verfahren eingesetzt
werden, unser Qualitätsstandard, die Einhaltung der Lieferfristen und ein
kompetenter Kundendienst prägen die Phylosophie und die Strategie unseres
Unternehmens und lassen uns einen Platz unter den auf diesem Sektor
spezialisiertesten Firmen einnehmen.
DIE KEEPFRESH® - DECKE
Die KEEPFRESH®-Decke
ist ein aktives Material, das mit Lebensmitteln in Berührung kommt und unter
Nr. 39.00003154/M im spanischen Gesundheitsamt eingetragen ist (Verordnung EG
Nr. 1935/2004).
Sie besteht aus zwei Schichten
Lebensmittelpapier, zwischen denen der Ethylenabsorber KEEPFRESH® eingeschlossen ist.
Die KEEPFRESH®-Decke wird während des Verpackungsvorgangs
direkt auf das Obst, das Gemüse oder die Schnittblumen gelegt.
Die KEEPFRESH®-Decke gibt es in mehreren
Ausführungsformen, die sich an die unterschiedlichen handelsüblichen
Verpackungsformaten anpassen.
WOZU NÜTZT DIE KEEPFRESH®-DECKE?
Vom
Feld bis hin zum Endverbraucher vergeht häufig zu viel Zeit.
Pflanzenprodukte
verderben schnell, auch wenn die Temperatur im Lager und/oder beim Transport
niedrig gehalten wird.
Der
Einsatz einer KEEPFRESH®-Decke dient dazu,
- die Qualität der Pflanzenprodukte länger zu erhalten,
- den Verlust an Gewicht zu verringern,
- kostengünstigere Versandmittel einzusetzen,
- die Kühl- und Lüftungskosten zu senken, da keine ausserordentlich niedrigen Temperaturen mehr erforderlich sind,
- die Ware in abgelegene Zonen zu vermarkten, ohne die Ausgangsqualität zu beeinträchtigen,
- die Obst- und Gemüseprodukte zum Zeitpunkt optimaler Reifung zu ernten.
DER KEEPFRESH®-BEUTEL
KEEPFRESH® hält
das Obst und Gemüse in Ihrem Kühlschrank länger frisch.
Der KEEPFRESH®-Beutel besteht
aus zwei Folien, die in das Obst- bzw. Gemüsefach des Kühlschranks gelegt
werden müssen, um dann die Pflanzenprodukte darauf zu legen.
Die
Wirkungskraft des KEEPFRESH®-Beutelshält ungefähr einen Monat ab
Öffnungsdatum.
