Nuestros productos

Los productos que fabricamos se destinan a la poscosecha: unos tienen un uso industrial y otros un uso en el frigorífico del hogar.

Uso industrial

Por uso industrial entendemos la aplicación de nuestros productos en la poscosecha, en la fase de preparación de los vegetales para almacenamiento y transporte.

Hoja Keep Fresh para el uso industrial

La tecnología poscosecha tiene como objetivo el desarrollo de métodos que disminuyan, en la medida de lo posible, el deterioro de los productos durante el período que media entre la recolecta y el consumidor final.

Tras la recolección, los vegetales continúan estando vivos y siguen desarrollando los procesos metabólicos y manteniendo los sistemas fisiológicos que operaban mientras estaban unidos a la planta de procedencia; respiran tomando oxígeno y desprendiendo dióxido de carbono y calor.

También transpiran, perdiendo agua. Fuera de la planta madre, los vegetales dependen de sus propias reservas alimenticias y de su propio contenido en agua.

En conclusión, una vez recolectados, los productos hortofrutícolas se transforman en productos perecederos.

Otro de los factores más destacados en la poscosecha es la maduración organoléptica, proceso natural e irreversible. La velocidad de la maduración organoléptica depende entre otros muchos parámetros de la cantidad de etileno que emiten y del grado de sensibilidad de los productos hortofrutícolas al mismo.

Ofrecemos una gama de productos  que eliminan el etileno destinados tanto para ser usados en cada caja con vegetales, como en camiones y cámaras frigoríficas.

Nuestros productos para el uso industrial son:

Uso en el hogar

Para el uso en el hogar ofrecemos la Hoja Keep Fresh para el frigorífico así como para el frutero. Su función es de mantener la calidad de los vegetales que hemos adquirido y que almacenamos en nuestro hogar.

Su formato de venta es Bolsa de 2 unidades. Lleva incluido un protector antihumedad. También se ofrece en un Pack ahorro de 6 bolsas.

Pack de 6 unidades Hoja Keep Fresh para el uso en el hogar